盐，人间 五味 之一，也是大山林莽中生存的必需品。明清时期，危岩之下，深渊之侧，贴山绵延的羊肠小径上，活跃着成百上千个“背子客”。他们从 十堰 的 房县 、 襄阳 的 保康 或神农架的深山中出发，百线穿一针，来到处在陕渝鄂交界处的大九湖，越过五墩子岩，进入川渝之地。此行的目的地是巫溪的大宁厂，那里产井盐。去时，他们的背篓里装满香菇、木耳、苞谷、皮革、中药材，返回时无一例外的是盐。盐，是生活不可或缺之物，在过去，当地1斤盐就可以换3斤木耳或5斗苞谷。每趟200多斤的重量，压在“背子客”们的肩头，全长800多公里的山路，都是靠人的双脚一步步丈量。

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